AZEITE DE OLIVA GAITA É DESTAQUE EM EVENTOS

O Gaita azeite de oliva extravirgem vem, gradativamente, conquistando novos mercados e paladares. Apresentando um produto de excelência já na sua segunda safra (2022), o Gaita vai ampliando sua popularidade em diferentes regiões do Rio Grande do Sul.

Com o pomar no município de Bom Jesus, nos Campos de Cima da Serra, o azeite de oliva extravirgem tem como empreendedores os irmãos Matheus Costa De Boni e Frederico Costa De Boni, de Novo Hamburgo.

Novo Hamburgo
Em relação aos eventos, o Gaita esteve presente com um estande durante a 28ª edição do evento gastronômico Homens na Cozinha, realizado na Sociedade Ginástica Novo Hamburgo, em novembro.

Na promoção beneficente, os convidados puderam fazer a degustação do produto e apreciar o sabor único do azeite. "Tivemos uma experiência bastante positiva. A aceitação foi grande em relação à qualidade apresentada", conta Frederico. Também em Novo Hamburgo, o azeite foi convidado para a Notte di Risoti da Società Santa Lucia.

Caxias do Sul
No dia 19 de novembro, o Gaita estará participando da programação do Sálvia - Festival de arte, cultura e gastronomia de Caxias do Sul. Vai ser realizado o encontro Azeites & Gastronomia Experiências Sensoriais, no Mr. Frank, das 10h30 às 12h30.

O Gaita é um dos parceiros dessa atividade, que terá a presença da sommelier de azeites Bea Dal Pont e da chef Gabriela Tonoli, além de um almoço harmonizado com mesas mediterrâneas e sobremesas condimentadas com azeite de oliva.

Parceria com chef
O Gaita também estruturou uma parceria com a chef Marcella Zanardo, do aDora Rest Café, de Novo Hamburgo.

No Instagram da marca - @azeite.gaita – a chef prepara receitas fazendo uso do azeite, inclusive com surpreendentes e inesperadas combinações. Mousse de chocolate com azeite Gaita? Sim, temos! A chef repassa todos os ingredientes, faz o preparo da receita e, claro, destaca a presença do azeite de oliva extravirgem como diferencial de sabor.